feine Reiberdatschi & mehr

Melanie Sünkel und Jörg Hallberg sind die beiden Macher von Kartoffelix aus Zeitlarn bei Regensburg. Die auch als Castra Regina oder Ratisbona bekannte Stadt an der Donau ist seit 2006 UNESCO Weltkulturerbe.

Tradition, Moderne und Erfolg.

Hier entstand im Jahr 2001 die Idee, die altbayerischen Rezepte mit geschmackvollem Zeitgeist zu kombinieren. Deswegen sind unsere Reiberdatschi und Fingernudeln auch echt guad!

Als fleischlose Alternative braten wir für Sie Reiberdatschi und Fingernudeln bei Großveranstaltungen, auf Volks-, Stadt- und Bürgerfesten sowie an Christkindl- bzw. Weihnachtsmärkten. Bitte mailen Sie uns Ihre Anfrage!

Wir machen's einfach besser.